孔子对孝道的论述(合集20篇)

敬爱的老师，亲爱的同学们：大家早上好!

今天，我在国旗下讲话的主题是《心怀感恩，学会感恩》。

当我们来到这个世界，什么都还没做的时候，就已经开始享受前人带给我们物质和精神上的一切成果了。因为感恩，我们才会有如此多彩的世界;因为感恩，我们才懂得生命的真谛。

我们要感恩父母，感谢父母赐予我们生命，感谢父母对我们的无私付出和养育之恩。俗话说“滴水之恩，当涌泉相报”，更何况父母为我们付出的不仅仅是“一滴水”，而是一片洋洋大海。所以我们应该用心学习，不让他们再为我们操心;多分担一些家务，让他们多休息一会儿，让父母为我们骄傲! 我们要感恩老师，感谢老师对我们成长的关怀和辛勤的教诲。人生旅程中，老师丰富了我们的心灵，开发了我们的智力，为我们点燃了希望的光芒。我们唯有遵守校规校纪，努力学习，认真听讲，作业工整，主动问好，才能用自己的实际行动回报老师对我们的培育之恩。

我们要感恩同学，感谢他们在我们困难时给予的帮助，寂寞时给予的陪伴，伤心时送上的安慰。宝贵的信任，正直的忠告，热情的鼓励是我们同学之间最纯真的友谊。因此，在与同学的相处中，我们应多一些真诚，少一些争吵;多一些团结，少一些冷漠;多一些温暖，少一些嫉妒。

同学们，生活中有很多值得感恩的事物，让我们学会感恩吧!怀着一颗感恩的心去看世界，我们便会发现，生活原来是如此的和谐与美丽。

我的国旗下讲话完了，谢谢大家!

尊敬的各位老师，亲爱的同学们：

大家早上好!今天我在国旗下讲话的主题是“百善孝为先”。孝，是感恩的前提，是至美之性，至善之德。《诗经》曰：“哀哀父母，生我劬[qú]劳。”孝之所以势微，或许是因为日月忽淹，又或许是因为物欲横流。然而夏雨冬雪，恒在的是天地;斗转星移，璀璨的是孝心。

孝，是生命的链条，为精神之接力棒。所以，古代有汉文帝亲尝汤药，王朗卧水求鲤以救母，今天有张恒背瘫父求学……繁荗的树木，扎根于厚实的土壤，浩荡的江河，溯源于山脉的蕴藏。乌鸦反哺，羔羊跪乳;董永卖身以葬父。鸿蒙自然，乾坤万物，皆把一种真爱延续传承，更将真情永恒演绎。

孝敬父母不是要轰轰烈烈，而是要从点点滴滴做起。例如:情绪失落时聆听听父母的一句劝告;与父母发生分歧时，不赌气，多沟通;珍惜父母的劳动成果，不向父母要超越家庭经济条件的东西;节假日不能回家时，给父母一声电话里的问候等等。

同学们，让我们从今天做起，从点滴做起，将“孝”作为一种责任，作为一种感恩，作为一种人格的升华，精神的洗礼。在漫漫人生征途中，与长幼共度的日子里，同学们让我们将之付诸于中华民族伟大和复兴中吧!

进餐

入座后，主人招呼，即开始进餐。

取菜时，不要盛得过多。盘中食物吃完后，如不够，可以再取。如由招待员分菜，需增添时，待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴，当招待员上菜或主人夹菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并表示“谢谢，够了。”对不合口味的菜，勿显露出难堪的表情。

吃东西要文雅。闭嘴咀嚼，喝汤不要啜，吃东西不要发出声音。如汤、菜太热，可稍待凉后再吃，切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手(吃中餐可用筷子)取出，或轻轻吐在叉上，放在菜盘内。

吃剩的菜，用过的餐具牙签，都应放在盘内，勿置桌上。

嘴内有食物时，切勿说话。

剔牙时，用手或餐巾遮口

交谈

无论是作主人、陪客或宾客，都应与同桌的人交谈，特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识，可先自我介绍。

祝酒

作为主宾参加外国举行的宴请，应了解对方祝酒习惯，即为何人祝酒，何时祝酒等等，以便作必要的准备。碰杯时，主人和主宾先碰，人多可同时举杯示意，不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，也不要借此机会抽烟。奏国歌时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后，往往到其他各桌敬洒，遇此情况应起立举杯。碰杯时，要目视对方致意。

宴会上相互敬酒表示友好，活跃气氛，但切记喝酒过量。喝酒过量容易失言，甚至失态，因此必须控制在本人酒量的三分之一以内。

宽衣

在社交场合,无论天气如何炎热,不能当众解开钮扣脱下衣服。小型便宴，如主人请客人宽衣，男宾可脱下外衣搭在椅背上。

喝茶

(或咖啡) 喝茶、喝咖啡，如愿加牛奶、白糖，可自取加入杯中，用小茶匙搅拌后，茶匙仍放回小碟内，通常牛奶、白糖均用单独器皿盛放。喝时右手拿杯把，左手端小碟。

喝汤

不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装，可直接拿住握环端起来喝。

水果

吃梨、苹果，不要整个拿着咬，应先用水果刀切成四、六瓣，再用刀去皮、核，然后用手拿着吃，削皮时刀口朝内，从外往里削。香蕉先剥皮，用刀切成小块吃。橙子用刀切成块吃，桔子、荔枝、龙眼等则可剥了皮吃。其余如西瓜、菠萝等，通常都去皮切成块，吃时可用水果刀切成小块用叉取食。

水盂

在宴席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸)，水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片，供洗手用(曾有人误为饮料，以致成为笑话)。洗时两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。

驻村一年有余，大桥村脱贫工作正有条不紊、稳扎稳打、一步一个脚印地向高质量脱贫的目标迈进。回顾一年来的脱贫攻坚相关工作，小有心得与各位战友分享。其实打赢脱贫攻坚战的一个核心力量是贫困群众自己，让老百姓真真切切参与到脱贫攻坚的进程中，让他们主动成为脱贫攻坚的主要力量。

实现精准扶贫，深入调研、准确识别贫困对象是前提。富裕的生活大体相似，而贫困的原因各有不同。我们要改变以往大水漫灌、阳光普照的方式，深入调查，把扶贫对象摸清，把家底盘清。在贫困对象识别工作中有“四看法”：一看房、二看粮、三看劳动能力强不强、四看家中有没有读书郎，就是实践中管用的好方法。我们要通过建档立卡，对扶贫对象实行精准化、规范化管理，做到心中有数、一目了然。

精准扶贫意味着精准施策。我们要在调查研究的基础上，对症下药、精准滴灌、因户施策。对那些有劳动能力的，通过扶持产业发展和就业帮助实现脱贫;对那些居住地一方水土养不起一方人的，通过易地搬迁实现脱贫;对那些收入单一又不具备外出务工条件的劳动力，通过安排乡村公岗助力脱贫;对那些丧失了劳动能力的，通过低保政策实施兜底保障;对那些因病致贫的，通过医疗救助帮扶，做到一把钥匙开一把锁。

除此之外还需要关注的是，现在大量农村劳动力外出务工，由此产生大批农村留守儿童和留守老人。精准扶贫，需要切实解决这一群体生产生活中的实际困难，提供更加精准、完善的基本公共服务。通过社会保障、社会救助、大病保险和新农合等政策，确保留守儿童和老人不成为被遗忘的群体。村委会和村小组要发挥积极作用，熟悉掌握本村各种情况，加强对未成年人的监护和对老年人的关怀照顾，让他们感受到社会的温暖。

实现贫困人口如期脱贫，是我们党向全国人民做出的郑重承诺。为了实现这一承诺，需要各位脱贫攻坚战士付出更大努力。贫困不是一两天产生的，要想根治，也不可能毕其功于一役，因此我们要下定打赢攻坚战的决心，以精准扶贫实现精准脱贫，让广大贫困群众亲身感受到党和国家的阳光雨露。

01、吃西餐时候，我们餐具是刀叉，这个时候我们要注意第一个小礼仪就是:右手拿刀，左手握叉,不要弄错了，免得被人笑话;

02、吃牛排时候要切成小块，慢慢的进食。每次吃一口切一块，不至于过大，不要狼吞虎咽，吃的时候要斯文，不要发出过大的声音;

03、餐巾：吃西餐一般都会用到餐巾，我们看电视里面可以围在胸口，或者放在大腿上，不要用来擦脸。吃东西时候沾到污渍，要轻轻的擦拭即可;

04、坐姿一定要有坐像，不能讲胳膊放在桌子上面。身体要坐直，如果手没地方放，可以放在大腿上面;吃西餐是一件很优雅的事情;

05、西餐喝汤的时候要用勺喝，不能拿着碗直接喝。要小口喝不能发出滋滋的声音。

西餐点上菜顺序及内容对于正式的全套餐而言，其点上菜顺序、内容分别为：

头盘。它又称前菜、开胃菜、餐前小食品等，有冷、热头盘之 分;其味以咸、酸为主，且都极具特色，如鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油 鸡酥盒等;一般数量较少、质量较高。

汤。它有清汤、奶油汤、蔬菜汤、冷汤四类，具体不同的品种 常常包括牛尾清汤、各式奶油汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、德式 冷汤、俄式冷汤等。

副菜。它包括水产类菜肴、蛋类、面包类、酥盒菜肴品等，主要是指鱼类菜肴，且食 用时要用专门的调味汁，如美国汁、荷兰汁、白奶油汁、水手鱼汁等。

西餐日常生活

主菜。它指的是肉、禽类菜肴，其中肉类菜肴原料取自牛、羊、猪、小牛仔等，以牛 肉或牛排为代表，禽类菜肴原料取自鸡、鸭、鹅等，如山鸡、火鸡。

蔬菜类菜肴。它也可与主菜同时上桌，且一般用生菜、西红柿、黄瓜等制成生蔬菜沙 拉，或用鱼、肉、蛋类做成肉沙拉，再者把煮菠菜、炸土豆条等用作主菜的配菜。

甜品。用过主菜后，可把布丁、冰淇淋、奶酪、水果等甜品上桌。

咖啡、茶。喝咖啡一般加糖或淡奶油，喝茶则加糖和香桃片。

西餐进餐时的注意事项

用餐前把餐巾打开，并向内折1/3,剩余2/3平铺在腿上，把膝盖以上的双腿部分遮盖 住，尤其不能把餐巾直接塞入领口。

饭间若食用了蒜或洋葱，应及时采取措施消除口中异味，比如漱口水、嚼口香糖、嚼 几片茶叶或咖啡豆、用柠檬片轻擦口腔内部及舌头。

就坐时从椅子左侧人座，当椅子被拉开，身体将要触及桌子时站直，服务员便会把椅 子推进来，待腿弯碰到椅子即可就坐;等开始用餐，使背部及上臂均靠到椅背，且桌子与腹部间距约一拳为宜，尽量不两腿交叉而坐。

喝酒时倾斜酒杯，并轻轻摇动酒杯，杯沿上若有口红就用面巾纸擦拭，切忌吸着喝酒、 一饮而尽、边喝酒边透过酒杯看人、用手指擦酒杯上的口红。

喝汤时用汤匙从后向前舀汤，然后身体上半部分稍稍前倾，把汤匙底部置于下唇处送 汤入口，且汤匙与唇部呈45°角为宜;若碗里的汤剩余较少，可先用手指把碗稍微抬高再 进行盛汤;若盛汤的碗带有握环，则直接拿住握环端碗喝汤。

吃面包时先用手撕成小块，再用左手拿着吃;若面包较硬，应先用刀切成两半，然后 用手撕成小块来吃;切面包时用手固定面包，并把刀刺人面包，以免发出很大的声响，并 且更不能如同使用手锯般割面包。

使用刀叉餐具的基本礼仪

在食用西餐时，应掌握一些基本的刀叉使用方法：

餐桌上已摆放好餐具时，先用放在服务盘左右的刀叉组，然后由外向内依次取用， 其中摆在刀组最外侧的汤匙用来喝汤。

右手持餐刀，且正确握法是“手握住刀柄，拇指压在柄侧，食指按着柄背。”除非 遇到刀具太纯，或菜肴实在难以切断的.情况，食指一般不能伸及刀背上。

暂时离席且还要回原位继续进餐，则应把刀摆在盘上右侧、叉在盘上左侧，且二 者呈八字形，否则服务生可能误会客人已吃完而把盘子收走。

用餐完毕后，一般把刀叉并列放在盘里，其中刀叉前端朝左上方、柄端朝右下方， 且刀在外侧、叉在位子侧，若有汤匙则放在最内侧，以便给服务生做出示意。

无论出于何种原因，刀叉掉落地面后，均应让服务生捡拾起来并更换干净的刀叉， 如果自己低下头去捡甚至把头探人桌子下面，即为不雅之举。

使用刀叉餐具的注意事项

家里的刀叉餐具在使用过程中应注意：

把刀、叉、匙等分类放在餐具盒或刀叉盘中，切不可胡乱摆在盘子里或塞人抽屉 中，谨防刀叉相撞后产生刮痕。

用完刀叉餐具后应随即进行清洗，若盐、酸性食物或含硫较高的食物粘在刀叉上， 其表面便极易生锈。

刀叉餐具洗净后必须立即擦干，以免某些不锈钢刀叉风干后出现斑点。

清洗镀银刀叉餐具时，先往塑料钵里铺上铝箔，等放人刀叉餐具后，加人1把洗 碱和适量热水，泡至刀叉餐具恢复洁净，将其取出冲净再擦干擦亮。

西餐中饮酒须知

进人餐厅后，在等候区等待服务人员带领入位。

服务人员带到座位处后，先让女士人座，并把视野最佳的座位给女士。

召唤服务员时，向服务员稍抬一下手或使个眼色即可，切忌弹手指或拍手。

先点菜后点酒，且根据菜肴的不同口味，搭配相应的一种或几种酒。

点酒时依据所有人的兴趣以及自己的预算等，如果点酒时有困难，可听取服务员的相 关意见。

喝酒的一般规则为：白酒在前，红酒在后;新酒在前，陈酒在后;苦酒在前，甜酒在 后;清淡的酒在前，浓郁的酒在后。

服务员把酒拿来，且经验明正身后，服务员会打开瓶子，并把木塞给客人检查，如果 木塞无异样异味，便由客人点头示意开始试酒。

试酒应先看后闻再品尝，在此过程中，若酒未明显变质，即不能随意要求换酒，更不 能因不喜欢酒的味道而换酒。

服务员斟酒时，客人如果不想再喝，可用手轻轻碰下杯子，给服务员做出明确的示意。

范X 民法典颁布之前,尽管学术界对赠与合同究竟是实践性合同还是性合同一直存在争议,但在司法实践中,审判人员根据最高人民法院《关于贯彻执行〈中华人民共和国民法典〉若干问题的意见》(试行)(以下简称民法典意见)第128条的明确规定,将赠与合同定位于实践性合同,并运用于审判实践,成为基本共识。民法典颁布以后,对赠与合同性质的争论比过去更为激烈,不仅理论界主张不同的观点,审判人员在学习新民法典的过程中对赠与合同的性质也提出了不同的看法。出现这种情况,说明民法典对赠与合同性质的规定不十分明确,容易让人形成不同的理解。笔者试对赠与合同的性质作出自己的分析,以期有所启示。

一、有关赠与合同性质的几种观点

(一)赠与合同是性合同。据笔者的了解,多数学者都持此种观点。其主要理由在于:

1、如果规定赠与合同为实践性合同,赠与合同自赠与物交付时成立,则赠与人在未交付赠与物之前可以不履行交付义务,赠与的意思表示对赠与人没有任何拘束力,那么受赠人作出的接受赠与的意思表示及其为接受赠与而付出的经济上的花费可能因赠与人的不履行行为而落空,这与诚实信用原则是背道而驰的

①。

2、民法典第185条有关赠与合同概念规定“赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人,受赠人表示接受赠与的合同”,这条规定已明确表达出这样的意思:赠与合同经一方表示赠与,另一方表示接受时即成立

②。

3、民法典第186条

第一款“赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与”的规定表明,赠与合同的成立仅仅需要赠与人与受赠人就无偿转移财产意思表示一致,而无其它任何条件,“一即成”,因而是性合同

③。

4、民法典第188条关于具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同,“赠与人不交付赠与的财产的,受赠人可以要求交付”的规定,是赠与合同为性合同的有力例证。

(二)赠与合同是一种效力较弱的合同。持这种观点者认为,“民法典对于赠与合同的性质进行了明确规定,即赠与合同为合同。因为,赠与自受赠人表示接受该赠与时生效,不以接受赠与物为生效条件。但这种合同的效力较弱,如民法典第186条第1款规定,赠与人在赠与财产权利转移之前可以撤销赠与。”

④基于相同的理由,有人称赠与合同为可以撤销的合同

⑤。不管是效力较弱的还是可以撤销的合同,实质都是承认赠与合同的性质,其主要依据都来自民法典第185条对赠与合同概念的规定。

(三)口头赠与合同是实践性合同,书面赠与合同是性合同

⑥。口头赠与合同的成立和生效,不仅需要当事人之间意思表示的一致而且需要有赠与物的实际交付。而当事人如以书面形式订立赠与合同,表明其意思表示已较慎重,一旦达成书面协议,赠与合同即已成立,而无需以赠与物的交付为其成立要件。

(四)动产赠与合同是实践性合同,不动产赠与合同是性合同

⑦。其依据来自于对民法典意见第128条的理解,认为该条规定公民之间赠与关系的成立,以赠与物的交付为准,赠与人在交付赠与物之前撤销赠与的,不承担法律责任。而赠与房屋的,如根据书面赠与合同办理了过户手续,应认定赠与关系成立;如未办理过户手续,但赠与人根据书面赠与合同已将产权证书交与受赠人,受赠人已经占有、使用该房屋的,可以认定赠与有效,但应令其补办过户手续。由此可见,房屋赠与合同的成立是以双方当事人的意思一致并办理过户手续为条件,而不要求必须交付房屋。

(五)赠与合同原则上为实践性合同,性合同为例外

⑧。该观点认为民法典并没有单独将赠与合同定位于实践合同或者合同,而是根据现实的需要,分两种情况作出了规定,具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同为性合同;其余的赠与合同为实践合同。依据在于:

1、民法典第186条第1款“赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与”的规定,带有实践合同的性质,即未交付标的物之前可以撤销赠与,此时对于受赠人不产生法律效力;从另一个角度讲,如果已经交付了赠与物,除了法定情形外不能撤销赠与

⑨。

2、民法典第188条对救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同的规定,说明这两类赠与属于实实在在的合同。

二、对各种观点及赠与合同有关条款的质疑 以口头或书面协议形式来确定赠与合同是实践性合同或性合同,显然不能成立。按民法典第188条的规定,具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同,不管其以口头还是书面形式订立,均是性合同。认为口头赠与是实践性合同,书面赠与是性合同的观点,对此无法作出解释。此外,以赠与物是动产或不动产来确定赠与合同的性质的观点,从其依据来看,其完全无视新民法典有关新的规定,仍仅仅囿于从民法典意见第128条的规定进行分析,其观点自然也难以让人苟同。笔者在此结合民法典条款具体规定主要对赠与合同是性的观点提出如下意见:

(一)从民法典第185条对赠与合同概念的规定并不能得出赠与合同是合同的结论

⑩。主张赠与合同是性合同者很重要的一个理由是民法典第185条在表述上落脚点在于“受赠人表示接受”,但这并不当然推出一方表示给予,另一方表示接受,合同即成立的结论,不排除将第185条的前段表述理解为赠与人将自己的财产实际无偿给予受赠人,另一方面受赠人有接受的真实意思,合同始成立。如果立法者意图在赠与合同的概念中对其是性合同作出明示,可以这样表述:“赠与合同是赠与人允将自己的财产无偿给予受赠人,受赠人表示接受赠与的合同。”由于民法典没有作出类似的规定,以致不同的人在理解此条时,在无法揣摩立法本意的情况下咬文嚼字,作出不同的理解。

(二)如何理解民法典第186条第1款的规定。民法典第186条第1款规定,“赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。”主张是实践性合同者认为该规定带有实践合同的性质,即“未交付标的物之前可以撤销赠与,此时对于受赠人不产生法律效力”。主张是性合同者则认为该规定是合同的证明,即“赠与合同的成立仅仅需要赠与人与受赠人就无偿转移财产意思表示一致” 。何以对同一条款会得出两种截然对立的39;结论,笔者试图作如下分析:

1、主张是实践性合同者认为,此条款规定中赠与人之所以可以行使撤销权,正是因为赠与物尚未交付,故赠与合同没有成立;如果合同已经成立,除发生法定情形外,赠与人不能行使撤销权。即此条款规定中的“撤销”仅指合同成立之前的撤销。对此理解笔者又有两点疑惑:一是合同既然没有成立,对双方当事人本就没有约束力,赠与人可拒绝受赠人要求履行义务的请求,又何必设定一个撤销权呢二是未交付标的物之前可以撤销赠与的提法是不准确的,民法典第186条第1款的提法是“权利转移之前可以撤销赠与”,二者不是简单的不同。权利转移与交付的内涵并不一样。权利转移可能存在三种情况:

第一种情况,一般来讲,赠与物的所有权是同赠与物的交付一并转移的;

第二种情况,按照有关法律法规的特别规定,需要办理登记手续才发生权利转移的,赠与物即使已经实际交付,也未发生权利转移;

第三种情况,在当事人约定发生权利转移的情况下,即使赠与物没有交付,也会发生权利转移或者赠与物虽已实际交付,却没有发生权利转移。在

第一种情况下,赠与物未经交付即“权利转移之前”,赠与人可以撤销赠与;在

第二种情况下,赠与物虽已实际交付,但由于仍在“权利转移之前”,赠与人仍得以撤销赠与;至于在

第三种情况下,撤销赠与与赠与物是否实际交付更是没有必然的联系。由以上分析可以得出,对于非具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同,无论是赠与物交付之前或之后,都有可能产生赠与人任意撤销权的行使,这一方面说明“未交付标的物之前可以撤销赠与”的提法不完全准确,另一方反过来说明民法典第186条仅仅是对任意撤销权行使的条件作了规定,但并不能由此得出赠与合同是实践性合同抑或是性合同的结论。

2、主张赠与合同是性合同者如何从民法典第186条第1款的规定得出“赠与合同的成立仅仅需要赠与人与受赠人就无偿转移财产意思表示一致”的结论,笔者一时还难以理解,但笔者认为 从该条款得出赠与合同是性合同只有一种可能,即主张能被撤销的,只能是某种已经成立的关系。既然赠与人在赠与物的权利转移之前可以撤销“已经成立”的赠与,也就是承认了赠与物权利转移(包括交付转移等三种情况)之前赠与合同已经成立,亦即赠与合同的成立不以交付赠与物为要件,而只需当事人意思表示一致。此种观点是否成立,难下定论。笔者在此仅仅是提出问题,希望能为关注民法典者提供参考。

(三)民法典第188条对具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同,“赠与人不交付赠与的财产的,受赠人可以要求交付”的规定,一方面表明此两类赠与合同是性合同,另一方面又说明其他赠与合同为实践性合同。因为从立法技术上看,如果承认赠与合同是性合同,则无论是具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同,还是除此两类合同以外的其他赠与合同,赠与人交付赠与物为其义务,受赠人要求交付为其权利是赠与合同的基本内容,法律无需特别对某种情况作出特别规定。相反,法律作出特别规定,往往说明一般情形下适用一般规定。即一般情形下的赠与合同仍适用传统理论,其为实践性合同。 但主张是性合同者认为,在赠与合同中,受赠人请求交付赠与物只发生在特别情形,对于一般情形,由于赠与人交付赠与物之前可单方面撤销赠与,使双方的权利、义务解除。所以,这类合同,在合同履行期届满时,受赠人无权请求赠与人交付赠与物 。笔者对此有如下异议:

1、这种观点一方面主张赠与合同是性合同,一方面又将合同的本质特征,即双方意思表示一致,合同即成立,赠与人有交付赠与物的义务,受赠人有请求交付赠与物的权利限定在特别的情形,那么认为一般情形下的赠与合同为性合同的意义何在呢

2、这种观点,认为“赠与人在交付赠与财产之前可单方面撤销赠与合同,使……双方的权利、义务解除”,故受赠人无权请求赠与人交付赠与物。在赠与人先期行使任意撤销权的情况下,这种分析无疑是成立的。但法律并未禁止在受赠人主张交付以后,赠与人再行使任意撤销权。在后述情况下,对于非具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同而言,会出现这样的矛盾:一方面因赠与合同已经成立,受赠人行使请求交付赠与物的权利;另一方面,赠与人以赠与物的权利尚未转移为由行使任意撤销权,拒绝交付。这同样使得在性合同中受赠人请求交付的权利和赠与人履行交付的义务变得毫无意义。而如果将一般情形下的赠与合同仍定位于实践性合同,则不会出现这种矛盾。但作这样的理解,仍然存在着合同既然没有成立,何必设立撤销权的困惑。

(四)民法典第189条是对性合同的规定,但该条应当只在特别情形下适用。该条规定,因赠与人故意或者重大过失致使赠与的财产毁损、灭失的,赠与人应当承担损害赔偿责任。这里“赠与的财产毁损、灭失”一般应指在赠与物仍为赠与人占有的情况下发生。既然赠与物尚未交付,所有权尚未转移,赠与人使自己的财产毁损、灭失,何以要对外承担责任呢唯一的解释是赠与物虽未交付,但赠与合同已经成立,赠与人承担起了妥善保管赠与物的义务,否则就可能承担一定责任。如此分析,又得出赠与合同是性合同的结论。如果认为赠与合同是性合同,民法典第189条的规定就又成为支持该观点的一个理由;如果认为赠与合同原则上是实践性合同,则对第189条只能理解为在具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同下适用,因为这两类合同为性合同。笔者倾向于后一种理解,但认为在条款设计上把第189条作为第188条第2款更显合理。即具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同一经订立即成立,并产生两个法律后果:赠与人不交付赠与财产的,受赠人可以请求交付;因赠与人故意或者重大过失致使赠与的财产毁损、灭失的,赠与人应当承担损害赔偿责任。

三、笔者的倾向性意见

(一)新民法典并没有将赠与合同在传统认识上予以突破,确定其是实践性还是性合同,民法典意见第128条关于赠与合同(公民之间)是实践性合同的规定没有改变。立法者只是根据现实的需要,如在抗洪救灾中,一些商家为了达到宣传的目的,在媒体上宣称向灾区捐款,待宣传目的达到后,却不履行赠与的实际情况,对赠与合同分两种情况作出了规定,即除去具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同是性合同外,其他的赠与合同仍为实践性合同。当然,这种观点仍然不能完全令人信服,如无法阐释民法典第186条第1款的准确意思。有望最高人民法院作出比较明确的解释。

(二)主张赠与合同为性合同者理论上总是以若规定赠与合同为实践性合同,“那么受赠人作出的接受赠与的意思表示及其为接受赠与而付出的经济上的花费都可能因赠与人的不履约行为而落空”,这样对受赠人不公平为依据。笔者认为,对此完全可以民法典总则第42条关于缔约过失责任的规定进行规范。在当事人协议过程中,赠与成立之前,如果赠与人作出赠与的郑,对方又表示接受,但后来赠与人无正当理由不交付赠与物,属于民法典第42条第3款规定的违背诚实信用原则的行为,因此使受赠人有实际损失的,赠与人应当赔偿。关于这一点,最高人民法院《关于日本人纪平孝诉____省人民医院赠与一案的答复》中指出,“纪平孝在未交付赠与物之前撤销赠与的意思表示,依我国法律是允许的,……如果纪平孝的反悔行为给受赠人造成了直接经济损失,纪平孝应负赔偿损失的责任”。另外,为了解决赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与和追究赠与人的缔约过失责任的矛盾,笔者认为,赠与人承担缔约过失责任必须同时满足:

1、赠与人无正当理由出于故意反悔;

2、因赠与的反悔行为给受赠人造成了直接经济损失。

习近平总书记在参加十三届全国人大二次会议甘肃代表团的审议时指出：群众反映的“虚假式”脱贫、“算账式”脱贫、“指标式”脱贫、“游走式”脱贫等问题，要高度重视并坚决克服，提高脱贫质量，做到脱真贫、真脱贫。

如今，脱贫工作已到了关键时候，但是部分地区部分干部思想意识还不强，重视度还不够。还在想着走捷径，还在想着如何应付过关，在扶贫工作中还存在不真、不实的问题，不是实实在在地扶真贫、真扶贫。这严重影响了脱贫攻坚的进度，损害了人民的利益，损害了党员干部的形象。因此，在脱贫攻坚工作中应以“真”当头，才能脱真贫、真脱贫。

“真”当头要掌握真实情况。每一个贫困的地区，每一个贫困户都有着自身与众不同的特点。有的是缺资金、有的是缺技术、有的是缺人才等，扶贫干部应先摸清真实情况，根据实际开出有实效的“药方”。而不是玩数字游戏，“脑袋一埋，数字就来”，玩拍脑袋决策。这样只会浪费资源，得不偿失，起不到应有的效果。

“真”字当头应依靠真抓实干。扶贫工作应做真做实，不能走过场，要把责任扛在肩上，把老百姓的利益放在心上，把每一分钱用到实处。真正做到想尽千方百计，说尽千言万语，走进千家万户。要沉得下心，俯得下身，放得下面，较得了真。真真正正抓落实，实实在在干工作，把脱贫工作当作自己的事来做。

“真”字当头还要有真情实意。扶贫干部下乡应带着自己的真心，带着自己真感情，站在百姓的立场去帮助他们，满怀深厚的情感，与群众打成一片，干在一起。让老百姓能感受到朋友间的情意、感受到干部是在真心帮他。这样老百姓才会放下芥蒂，真心接受帮助。“衙斋卧听萧萧竹，疑是民间疾苦声”，只要心里装着群众，事事想着群众，才能让群众脱真贫，真脱贫。

扶贫工作越往深处走责任更艰巨，任务更繁重，因为剩下的都是贫中之贫、困中之困，都是难啃的硬骨头。这个时候扶贫干部更要有“真”功夫，把“真”字贯穿扶贫工作的始终，动真格、用真情，如期打赢脱贫攻坚战。

当被邀请参加早餐、午餐、晚宴、自助餐、鸡尾酒会或茶会，通常只有两种，一种是正式的，一种是随意的。假如去的是高档餐厅，男士要穿着整洁的上衣和皮鞋，女士要穿套装和有跟的鞋子。假如指定要求穿正式服装，男士必须打领带。

下面介绍几种最具代表性的场合及注意事项：

1、自助餐

自助餐(也是招待会上常见的一种、可以是早餐、中餐、晚餐，甚至是茶点，有冷菜也有热菜，连同餐具放在菜桌上，供客人用。一般在室内或院子、花园里举行，来宴请不同人数的宾客。假如场地太小或是没有服务人员，招待比较多的客人，自助餐就是最好的选择。

自助餐开始的时候，应该排队等候取用食物。取食物前，自己先拿一个放食物用的盘子。要坚持“少吃多跑”的原则，不要一次拿得太多吃不完，可以多拿几次。用完餐后，再将餐具放到指定的地方。不允许“吃不了兜着走”。假如在饭店里吃自助餐，一般是按就餐的人数计价，有些还规定就餐的时间长度，而且要求必须吃完，假如没有吃完的话，需要自己掏腰包“买”你没吃完的东西。

自助餐有两种类型，坐式并且享受部分服务的是最美妙的。它将优雅的环境和轻松的气氛熔于一体，这样的聚会需要一定的服务，除非它小得女主人可以应付得过来，同时也需要足够的空间容纳餐桌。另一种是不需要餐桌的，也没有服务或者很少，客人们自娱自乐，可以自带碟子、银具和餐巾到一个自己觉得最舒适的地方，而且随时可以讨论问题。

自助餐，除了解决由于额外服务产生的问题，也解决了女主人安排桌位的问题。当客人们自由选择地点时，先后次序和是否适合满意等并不是主人的责任。往往提供了很多种菜肴，客人有足够的选择余地，主人也不必担心菜单是否符合他们的胃口。

2、鸡尾酒会

鸡尾酒会的形式活泼、简便，便于人们交谈。招待品以酒水为重，略备一些小食物，如点心、面包、香肠等，放在桌子、茶几上或者由服务生拿着托盘，把饮料和点心端给客人，客人可以随意走动。举办的时间一般是下午5点到晚上7点。近年来，国际上各种大型活动前后往往都要举办鸡尾酒会。

这种场合下，最好手里拿一张餐巾，以便随时擦手。用左手拿着杯子，好随时准备伸出右手和他人握手。吃完后不要忘了用纸巾擦嘴、擦手。用完了的纸巾丢到指定位置。

3、晚宴

晚宴分为隆重的晚宴和便宴两种。

西方的喜好，隆重的晚宴也就是正式宴会，基本上都安排在晚上8点以后举行，中国一般在晚上6点至7点开始。举行这种宴会，说明主人对宴会的主题很重视，或为了某项庆祝活动等。正式晚宴一般要排好座次，并在请柬上注明对着装的要求。其间有祝词或祝酒，有时安排席间音乐，由小型乐队现场演奏。

便宴是一种简便的宴请形式。这种宴会气氛亲切友好，适用于亲朋好友之间，有的在家里举行。服装、席位、餐具、布置等不必太讲究，但仍然有别于一般家庭晚餐。

西方的喜好，晚宴一般邀请夫妇同时出席。假如你受到邀请，要仔细阅读你的邀请函，上面会说明是一个人还是先生或夫人陪同，或者携带伴侣。在回复邀请时，你最好能告诉主人他们的名字。

4、其他注意事项

西餐的一个特点就是餐具多：各种大小杯子、盘子、银器具等。

餐具是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的。座位最前面放食盘(或汤盘、，左手放叉，右手放刀。汤匙也放在食盘右边。食盘上方放吃甜食用的匙和叉、咖啡匙，再往前略靠右放酒杯。右起依次是：葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯(水杯、。餐巾叠放啤酒杯(水杯、里或放在食盘里。面包盘放在左手，上面的黄油刀横摆在盘里，刀刃一面要向着自已。正餐的刀叉数目要和菜的道数相等，按上菜顺序由外到里排列，刀口向内，用餐时按顺序由外向中间排着用，依次是吃开胃菜用的、吃鱼用的、吃肉用的比较正式的餐会中，餐巾是布做的。高档的餐厅餐巾往往叠得很漂亮，有的还系上小缎带。注意，别拿餐巾擦鼻子或擦脸。

小瓶装盐和胡椒，可以在每一套餐具中间的前面放一份，可以每两套餐具之间放一个甚至只在餐桌的中心位置放一个，这样就可以共用一套小瓶了。

餐具都摆齐以后，不要忘了餐桌的装饰物，例如蜡烛台或用你的茶壶做个小花瓶等，都可以增添浪漫的气氛。

招待客人时不要把热水放在玻璃杯里，这样既不科学，又不安全，因为玻璃杯容易烫手。所以，热水、热茶等，应该放在瓷杯里，玻璃杯是用来装冰块或是冷水的。

西方喝茶的方式和中国也不一样。中国喝茶方法一般都是把茶叶直接放在茶杯里用开水冲着喝，茶叶仍在杯子里。西方是用袋泡茶或把茶叶先放在茶壶里泡，然后把茶水倒出来喝，茶杯里不留茶叶。

就坐时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不要跷腿，和餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上摆好的餐具不要随意摆弄。女主人拿起餐巾时(没女主人就看男主人，表示开始用餐，把餐巾铺在双腿上，假如餐巾很大就对折放腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。

在正规的晚餐，要等女宾放好餐巾后，男士再放餐巾。最好用双手打开餐巾，切忌来回抖动地打开餐巾。不要将餐巾别在领口上、皮带上或夹在衬衣的领口。用餐的时候，头要保持一定高度，不能太低，不能过多地移动头。

就餐期间，假如暂时离开座位，可以把餐巾放在椅子上。千万不要把餐巾放在桌上，否则就意味着你不想再吃，让服务员不再给你上菜。

很多主人并不愿意客人在家里吸烟。假如你想吸烟，可以在上甜点之后，并得到男主人或女主人的允许，去指定的地方吸烟。不要坐在用餐的座位上，让身边的客人和你一同享受“仙境”。

(1)筷子的摆放、使用及禁忌(忌讳、讲究)

通常就餐之前，在中国筷子的摆放应该放在饭碗的右侧，并且一定要两端对齐的整齐地摆放。如果是就餐期间使用筷子夹完菜之后，但是并没有连续进食，筷子则应整齐地竖向饭碗的正中间。

在中国餐桌上会看到一些这样的场景，客人拿起筷子夹菜时会举棋不定，不知道夹什么好，这种现象被称为疑筷，在正式的场合中疑这是较为忌讳的，在非正式的场合中则不是很严格。在夹菜时一些客人用筷子在菜盘里来来回回扒拉到底要夹什么菜，这种现象被称为脏筷。脏筷从浅层意义上来讲是不礼貌的。有时候大家会在中国的餐桌上看到两个人同时夹同一道菜时，不小心筷子撞在一起的情形，这一现象被称之为抢筷。为避免尴尬，人们在遇到这种情况时会巧妙地半开玩笑地说一句：让我来帮你夹怎么样?或者一方表示谦让地让对方来先夹。一般在连续就进餐时，筷子上仍然留着吃上一道菜留下的残迹就去夹菜的情况被称之为粘筷，这是忌讳的，所以在打算夹菜时要轻轻小嘬筷子，来避免夹别的菜时筷子上还粘着东西。

在吃放间隙聊天的时候，筷子的一大禁忌就是指筷，及用筷子指人。在用餐之时，最为忌讳的是供筷，就是将筷子插在饭菜上或者自己的饭碗中央。在中国的传统当中，一般在祭奠去世的人会上香叩拜，如果将筷子插在饭菜中央就与这一情形及其相似，因此，供筷不论在正式的还是非正式的中国餐桌上都是最大的禁忌之一。

除了以上描述的之外，中餐当中使用筷子的禁忌还有忌刺筷，即在夹不起菜的时候将筷子当叉子用，扎着夹;忌别筷，就是拿筷子当刀使用，用筷子撕扯肉类菜;忌泪筷，即在夹菜的时候使菜上有的汤汁淋了一桌;忌敲筷子。在等待就餐时，不能坐在桌边一手拿一根筷子随意敲打或用筷子敲打碗盏或茶杯。忌叉筷。 筷子不能一横一竖交叉摆放，不能一根大头，一根小头。用餐完毕，筷子应整齐地搁在靠碗右边的桌上。

(2)西方餐具的摆放、使用以及禁忌

相对于中餐，西餐的餐具则更为复杂。狭义上的西餐餐具有：刀、叉、匙三大件。刀子分为食用刀、鱼刀、肉刀(刀口有锯齿，用以切牛排、猪排等)、黄油刀和水果刀。叉子分为食用叉、鱼叉、肉叉和虾叉。匙子则有汤匙、甜食匙、茶匙。公用刀、叉、匙的规格明显大于餐用刀叉。而广义上的西餐餐具则包含：刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等。

在餐具摆放中，各个西方国家摆放西餐餐具遵循的共同规则是：垫盘居中，左叉右刀，刀尖向上，刀口向内。具体的规则有：盘前横匙，主食靠左，餐具靠右，其余用具酌情摆放;酒杯的数量与酒的种类相等，摆法是从左到右，依次摆烈性酒杯，葡萄酒杯，香槟酒杯，啤酒杯;西餐中餐巾放在盘子里，如果在宾客尚未落坐前需要往盘子里放某些物品，餐巾就放在盘子旁边。

西餐用餐餐具摆放为八字形，如果在用餐中途暂时休息片刻，可将刀叉分话盘中，刀头与叉尖相对成一字形或八字形，刀叉朝向自己，表示还是继续吃。用餐结束的摆置方式有两种：用餐结束后中，可将叉子的下面向上，刀子的刀刃侧向内与叉子并拢，平行放置于餐盘上。在宴会中，每吃一道菜用一副刀叉，对摆在面前的刀叉，是从外侧依次向内取用，因为刀叉摆放的顺序正是每道菜上桌的顺序。刀叉用完了，上菜也结束了。刀与叉除了将料理切开送入口中之外，还有另一项非常重要的功用：刀叉的摆置方式传达出用餐中或是结束用餐之讯息，而服务生是利用这种方式判断客人的用餐情形，刀叉柄朝向自己并列放在盘子里，则表示这一道菜已经用好，服务员就会把盘子撤去。

随着社会的发展，各国互相开展各种交流活动，不同种族，，不同语言的人们相聚在一起，世界真的成了一大家，我们中国当然也不例外。

改革开放以来，国门大开，经贸交流日益增多，随之而来的人们为了适应这一世界交流，很多事情也要相 应发生改变。我们喜欢奉承遵守孔子曰：“有朋自远方来不亦乐乎”的儒家之礼，有远方的朋友到来，为表示欢迎，好酒好菜自是少不了。但在尽地主之谊的时候就要注意东西方之间的差别了，如果没有注意到这些差别，那或许还真的会整成好心办坏事的结果，所以为了避免 这种状况的出现，大家有必要了解一些中西方餐饮的礼仪常识，因为这部分礼仪常识的内容太多，在这里我只先说中西餐酒水菜肴的搭配礼仪常识

首先看我们中餐，在正式宴会上通常为白酒和葡萄酒两种酒水，用餐者桌面正前方依左而右摆放的是白酒杯、葡萄酒杯和水杯 菜肴搭配方面讲究不多，酒水可以自便。但是对于西餐来说呢?讲究的会更多一些。首先它的酒水主要为葡萄酒系列，宴会上的酒按先后次序分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒三种。而且在佐餐酒进行的时候还要注意和菜肴搭配的原则，那就是“白酒配白肉，红酒配红肉”。这 里的白肉指的是鱼肉、海鲜、鸡肉;红肉指的是牛肉、羊肉、猪肉;当然白酒也指的是白色的葡萄酒喔。

除此之外，饮用的酒杯也要根据酒水的不同而分设专用酒杯。大家在宴请远方宾朋的时候可一定要注意。

中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。

用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?”依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。

客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。

用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时，客人不能先离席。

入座

最尊敬的客人通常会安排坐在最好的位子，一般来说是背对墙的那个座位。一旦客人的位子确定后，主人便可坐在他的左侧，其余客人则根据主人安排就坐;不过，正式场合的餐桌上都会摆有一个席位卡，以方便客人就坐。

怎样正确使用餐巾

餐巾是为在用餐时防止衣服弄脏而准备的，一般在点完餐后再打开。但在正式场合，需要等待主人先把餐布打开，放在自己腿上之后，才可摆放自己的餐布。

打开餐布的时候不要使劲的甩，大的餐布叠一半使用，小的可以全部打开平铺在大腿部分。

如果中途需要离开的话，把餐布放在椅子上就可以了，但要注意别把使用过的一面接触椅垫。吃完的时候，餐布可以放在盘子的左侧。

餐具的摆设和使用

桌上摆着那么多刀叉一看头都大了，到底怎么用才不会出错呢?摆在左右的，通常从外往内用就好了，摆在盘子上方的叉勺是用来吃甜点的，最后使用。这里有个小窍门分享给大家：由外向内取用餐具，这样你就万事大吉。

拿刀叉的方式：西餐进餐时一般以右手拿刀，左手拿叉。如果你是左撇子的话也可以按照自己习惯的使用方法。

食物的切法和吃法

可分为美式和欧式，两种方式都合乎西餐礼仪。美式是用右手拿刀、左手拿叉，用叉子把食物固定在盘中，然后用刀子切成一口大小的块状，切了几块，再把刀横放在盘餐上方边缘，刀锋向内。接着，左手拿的叉换用右手拿，即可开始吃。

欧式的切法跟美式一样，右手拿刀，左手拿叉;但不同的是切完后，叉子仍然留在左手，叉尖向下，刀子也仍然留在右手，然后直接用左手的叉子叉起切好的食物来吃。

一、西餐礼仪

(1)在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，少一些动作。

(2)女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也，放在旁边的小碟上。

(3)餐巾如果很大，就双叠着放在腿上;如果很小，就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上，也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的`油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。

(4)正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙，它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子，因为那可能是取蔬菜可果酱用的。

(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像中国习惯那样，请你先吃。当她拿起匙或叉时，那就意味着大家也可以那样做了。

(6)如果有鱼这道菜的话，它多半在汤以后送上，桌上可能有鱼的一把专用叉子，它也可能与吃肉的叉子相似，通常要小一些，总之，鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。

(7)通常在鱼上桌之前，鱼骨早就剔净了，如果你吃的那块鱼还有刺的话，你可以左手拿着面包卷，或一块面包，右手拿着刀子，把刺拨开。

(8)如果嘴里有了一根刺，就应悄悄地，尽可能不引起注意地用手指将它取出，放在盘子边沿上，别放在桌上，或扔在地下。

二、西餐礼仪中的忌讳

1、使用餐具最基本的原则是由外至内，完成一道菜后侍奉收去该份餐具，按需要或会补上另一套刀叉。

2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切，吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜，只需将它移到碟边。

3、如嘴里有东西要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指取出，再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意，之后自然地用餐便可。

4、遇到豆类或饭一类的配菜，可以左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你，千万不要站起来俯前去取。

5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

6、就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。

7、吃完每碟菜之后，如将刀叉四边放，又或者打交叉乱放，非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上

尊敬的各位老师、亲爱的同学们：

大家早上好!

今天我讲话的主题是“懂得感恩”。中华民族是一个具有优良“感恩”传统的民族。“谁言寸草心，报得三春晖”的动人诗句，“滴水之恩，当涌泉相报”、“恩欲报、怨欲忘、报怨短、报恩长”的经典词句，集中反映了古人对“感恩”的认同和崇尚。有人说，感恩是学会做人的支点。感恩之心，是一种美好的感情，是对世间所有人所有事给予自己的帮助表示感激。具有感恩之心，是一个正直人起码的品德。

今天的我们不仅要有高远的志向，高超的学习能力，更要具备高尚的品德，懂得感恩就是一种高尚的品德。我认为感恩无所谓大小、迟早、快慢与多少，重要的是从现在和身边做起，从日常小事和细节做起，把感恩之情说出来，把感恩之事做到位，让那些该受感谢的人能够感受到，让我们感恩的言行能够感动更多的人。在此，我向同学们提六点倡议：

1、让我们拥抱亲情，感恩父母。因为父母给予我们生命，让我们享受着人世间的亲情;报答父母，就是要我们处处体谅父母，时时孝敬父母，少让父母操心，多替父母着想，能为父母做一些力所能及的事。扪心自问：父母为我们付出了那么多的精力和心血，我们又关心过他们什么?我们又为他们做了多少?我要对所有的同学说：感恩父母，付诸行动，才是最真。

2、让我们爱校如家，感恩学校。感谢学校为我们提供了良好的学习和生活环境，让我们学习、快乐和成长。作为学校的一员，班级的一份子，老师的学生，让我们为学校、班级和老师多做一点小事吧!爱护学校和班级的公共财物，遵守学校和班级的各项规定，保护校园环境，让我们的校园变得更加美丽和谐。

3、让我们奋发学习，感恩老师。因为老师让我们抛却了愚昧，让我们尝到了学习的快乐和成长的幸福;让我们专心聆听老师的每一次教诲，说一句感谢的话语，道一声亲切的问候吧!这些点滴小事都可以让老师们感受到我们的一片真情和心意。

4、让我们珍惜友情，感谢同学：对同学要心存感恩。因为同学让我们觉得成长并不孤单，让我们在无助时可以倾诉和依傍。我们每个人都有接受同学帮助过的经历，帮助过我们的就不应该忘记。当同学学习和生活遇到困难时，我们应竭尽所能去帮助;当与同学发生冲突时，我们要真诚沟通，化干戈为玉帛，珍惜我们的同窗友情。

5、让我们爱护环境，感恩自然。感谢大自然的赐予，因为她给予了我们生命的源泉;感谢周围的花草树木，因为它让我们感受到了生命的活力……感谢大自然造就了青山绿水，生长了花草树木，施舍了阳光雨露。同学们!让我们从爱护学校的一草一木、一桌一凳做起，珍惜我们的学习环境，保护和善待我们赖以生存的自然。

6、让我们帮助他人，感恩社会。感谢身边那些曾经帮助过我们的人，因为他们让我们体会到生命的富有;感谢肯接受我们帮助的人，因为他们让我们可以把那一份份感恩延续。我们要多说感恩的话，常读感恩的书，勤做感恩的事，积极宣传感恩的美德，做一些力所能及的事来回报他人，回报这个社会，感恩我们这个时代。

如果我们时时处处怀着一颗感恩的心来对待周围的人和事，我相信：人与人之间会更加和睦，我们的校园会更加和谐。同学们!让我们行动起来吧!以感恩的心去学习和生活，积极参与到学校各项感恩活动中来，让我们的校园在这缕感恩的春风中，变得更加文明、平安、美丽、和谐!

但凡到丽江的人，几乎没有不到玉龙雪山的。玉龙雪山山体高耸，横亘排列十三座山峰，形似玉龙，故得名。玉龙雪山以高山冰雪风光、高原草甸风光、原始森林灯光、雪山水域风光让世人叹为观止。

我们坐在车里，远远地就看到了银光闪闪的峰顶雪白雪白的，朦胧中，玉龙雪山犹如一条沉睡的巨龙躺在辽阔的原野上。峰顶被层层白云环绕，好像给这条巨龙戴上了一顶白绒帽。

我们首先来到的是一个被称为“甘海子”的巨大草甸。据说此地若干年前曾是雪水积淀形成的湖泊(云南人习惯称湖泊为“海子”)，如今水已经干涸而“海子”的名称犹在。甘海子海拔3300米，这个地方离玉龙雪山已经近在咫尺。

沿山道再行驶十几公里，就来到了玉龙雪山脚下。仰头望去，直插云霄的雪山山顶在缭绕的云雾间若隐若现，山腰灰白色的嶙峋巨石层层叠叠，幻化无穷，无数条银色冰川一泻千里。

而我觉得玉龙雪山最美的地方是蓝月谷，那有四条湖泊，分别是“镜潭湖”、“玉液湖”、“蓝月湖”、“听涛湖”，每一个湖泊都像它的名字一样各有各的特色、各有各的美丽。这里是这样的神奇，湖中的蓝是清澈的蓝，湖中的绿是透明的绿，蓝和绿的融合构成了这清新淡雅的青色。缓缓流动的水在千姿百态的变幻着：水面平静时，像一面镜;水面翻滚时，像飘舞的透明的绸缎;水面在阳光照耀下，又像天边飘舞的云彩……

湖被那些不规则的石头包围，要想到湖对面，就必须要走过那些石头，那些石头有的圆，有的方，有的大，有的小，真是很难走过，这还别说，石头的缝隙里还全是水，一不小心，就会出大笑话，可一定要小心谨慎才行。我和爸爸手拉手并肩作战，终于到最后一块石头了，我一蹦，哈哈!到啦，终于成功了，耶!

玉龙雪山在纳西人心中是圣山，听导游介绍，玉龙雪山曾经多次有中外登山人氏组织攀登，然而至今还没有人登上过峰顶，还是一座处女峰。其原因主要是玉龙雪山峰峦陡峭，终年积雪不化，攀登难度远远大于比她要高许多的其他雪山。正因为如此，更加强化了她的神秘与吸引力。

中心小学“孝道教育”现场会上的讲话

各位老师和同学们：大家好！

近年来，随着中央高度重视基层文化建设，投入力度逐年加大，通过实施乡镇综合文化站、广播电视村村通、文化信息资源共享、农村电影放映、农家书屋等文化惠民工程，基层文化设施建设取得长足进步。

在新时期, 随着经济的快速发展，物质生活不断提高，独生子女不断增多，父母对子女的宠爱不断升级，造就了一个个“小皇帝”,孝德文明却在不知不觉中被淡化甚至遗忘，人们的孝敬意识逐渐淡漠。在社会上形成了敬老不足，宠少有余的风气。在学校有相当一部分学生以自我为中心，个人利益至上，不关心集体和他人，不爱劳动，不尊重老师和长辈，对集体活动缺乏热情等。针对这些情况，我乡结合实际，适时提出了“落实宣传文化‘四有’，抓好‘孝道’文化特色”的工作方针。在全乡开展“传承帝舜孝德，打造孝道文化之乡”活动。自活动开展以来，各行政村在九九老人节前后积极开展“小孝星、好孝贤、大孝子、孝道家庭”等评选。各学校也及时将“孝道教育”倡议书发放到了学生手中。近日,乡一中相继开展了“孝道教育”演讲比赛、作文竞赛和手抄报展板等系列活动，濮阳网站已对乡一中评出10余篇优秀征文在网上进行了发布。

今日,五星中心小学在这举办“孝道教育”活动, 要对涌现出的”十佳孝星”进行现场颁奖。在此,我还想借这个机会,就当前学校如何加强“孝道教育”讲几点意见：

一、学校要加强学生品德教育，以“尽孝道，知感恩”为主要内容，以孝敬父母传统美德教育为重点, 大力开展“孝亲、行孝、敬老、报恩”教育,把孝道文化溶入到学生的德育教育之中。

二、教育学生树立“孝敬父母光荣，不孝敬父母可耻”的荣辱观念和人伦意识，从而能自觉地做到体贴、关心、尊敬、热爱父母.做一个懂孝敬，讲孝行的孩子。

三、引导学生参与志愿者服务活动，尊敬长者、帮助他人，照顾村里的留守老人和孤寡老人等,以学生的美好孝德，影响和带动家庭社会弘扬孝道文化。

四、学校要把孝道作为专题，开展“敬老爱老主题班会”、“孝星评选”、 “演讲比赛”、动员学生“写一封感恩家书”等一系列的“孝道教育”活动，要以活动为载体，构建学校孝道文化，将孝道教育打造成全乡学校的德育品牌。

五、各校要通过“孝道教育”活动开展，以此推动未成年人思想道德教育工作，努力构建和谐校园,推动五星的教育改革，实现五星教育更好更快的发展。

谢谢大家!

眼下，正是三乡大蒜上市的时节，蒜农们忙碌在田间地头，收获丰收的喜悦。有这样一支团队，他们奔走在蒜田、街市，举起手机，现场直播带货，让屏幕对面千千万万的消费者直观感受新鲜大蒜从采收到筛选、包装的全过程。

直播结束，他们还要把一包包大蒜装车，运回仓库，进一步分拣、包装、快递发货，运往各地。这帮年轻人，就是锦屏镇河下淘宝村电商创业运营团队。

这些80后、90后年轻人，以前都在外务工。之前，苗雷在洛阳创业、刘飞燕在江苏务工、刘晶晶在上海务工、任飞在洛阳一家企业任职，布亚楠在新疆务工，得知宜阳大力发展农村电商，他们毅然辞职回乡创业，走上了淘宝村创建之路。

在机遇、挑战面前，他们在淘宝村建设运营企业的指导、辅导下，开设了淘宝、拼多多店铺，将家乡的红薯面、红薯粉条、山野菜、花生等土特产在店铺上销售。他们还利用微信朋友圈、闲鱼等社群电商平台销售，经过近6个月的努力，他们的网络店铺都有了良好的运营基础。苗雷雷的淘宝和拼多多店铺月销售额10余万元;徐壮壮4个店铺每月20__单;乔晶晶4个店铺每月1000余单;刘晶晶的淘宝店铺每月近1000单;布亚楠从事豆制品加工、网销，每月毛利近1万元。目前在镇党委、政府及县商务局的支持、协调下，他们正在筹划建设“河下淘宝村食品加工园”。

今年夏天，他们把目光对准了宜阳名产——三乡大蒜。“九都大蒜”瓣大、皮白、味浓、产量高，在豫西驰名。在三乡大蒜收获的季节，他们没有忘记“我是农村人，我为家乡为人民”，他们进村收大蒜，店铺上链接，网上开直播。5月13日直播第一天，大蒜销售30余单。5月14日，他们总结经验，直播三乡大蒜腌制糖蒜的过程，马上“火”起来，当天下单9385单，单日销售大蒜16万元。截止5月15日，共销售大蒜10000余单。

刘晶晶说：“直播带货让我看到了电商未来的发展前景，我们会继续努力，服务群众，助力脱贫攻坚。”

当前，孝道文化传遍祖国大江南北，孝道之花开遍中国每个角落。是的，百孝篇中讲：“孝在街坊人敬仰;孝在家中合家欢;孝字本是百行源;孝贵行动不在言”。人若不孝敬父母及长辈，那还谈什么人品?什么道德?什么事业?什么业绩?什么贡献?一个不爱父母及长辈的人，不可能去爱祖国，也不可能去爱人民，更不可能成为国家栋梁之才。因为他根本不会“做人”。

其实，作为一个普通的百姓来讲，“孝”没什么惊天动地的壮举。无非就是从眼前的平凡小事做起。我的双方父母经济条件都很充裕，儿女不用花多少钱，只不过老人爱吃什么就给买什么，生活用品儿女全包。周末及假日去给父母洗洗衣服，彻底打扫打扫卫生。其实这些能坚持也不容易，记得去年母亲腰摔伤了，我每逢周日或节日都去给做饭、洗衣、打扫卫生。因为母亲家住农村，所以打扫完屋子，还要打扫庭院，每次下来都累得筋疲力尽。我自己心脏不好，但我知道父母需要我啊!所以就必须全力以赴，这是我的责任与义务。

每个人成了家以后，都有双方父母。在任何事情的处理中，不要偏心。做为女人，对公婆更要善待。这些年，我为公婆花的钱远远超于自己父母。呵护公婆也远远超于自己父母。曾记得，前几年老公的父亲得了“脑出血”的重病，我俩把家里所有积蓄都拿出来给老人治病，由于白天要上班，只好每天晚上或夜里及周末护理老人，因为老人做了治疗脑出血的手术，所以得把气管切开，天天敞开着排痰，老人经常把痰液喷到我的头上、身上……其实真的好脏，但我没有嫌弃，每天都坚持给老人翻身、敲背、喂饭、擦洗。那时我的右腿还有毛病，不能正常走路，在医院里只好单腿跳着活动来护理老人。根本就顾不上给自己治腿。院里的好多人都以为我是他的的女儿，后来放寒假了，我干脆就天天护理老人。婆婆很感动，逢人就夸，亲戚、邻居、朋友也都夸好称赞。其实这是我们每一个为人子女者应该做的，更何况我还是人民教师，不是更应该为人师表吗?虽然，老人最后还是离开了人世，但我们没有遗憾，我们真的竭尽全力了。

孝敬父母是中华民族的传统美德，在以后的日子里，我还要持之以恒、全心全意、无微不至的照顾好婆婆和自己的父母。让婆婆和父母过得更幸福些、更快乐些，让孝敬之花常开。

大千世界，无奇不有，面对这变化无穷的世界，我心中时常充满疑惑，爸爸妈妈也百思不得其解。一天，妈妈从新华书店给我买回一本《十万个为什么》，我欣喜若狂，迫不及待地看了起来，它里面每一篇文章都告诉我一个科学道理，解开了我心中的所有疑虑，让我感觉它就是一位无声的小老师，告诉了我许多我不知道的秘密。

它告诉我：兔子的耳朵为什么会特别长?是因为兔子是野生动物中最弱小的，为了逃避敌人的追捕，它必须经常竖起耳朵听四周的动静，久而久之兔子的耳朵就长的越来越长。

它告诉我：为什么老鼠喜欢啃硬东西?是因为老鼠是属于啮齿类动物，门牙很发达，倘若不磨牙，不啃硬东西，到老年后它们的牙齿会很长。

它还告诉我：为什么兔子的眼睛是红色，鸟儿为什么爱飞?公鸡为什么清早会打鸣?……

高尔基说过：书是人类进步的阶梯。一本好书会让人受益匪浅，《十万个为什么》便是这样一本好书，它不但增加了我的科学知识，还引起了我对科学的兴趣，我长大后，一定要用自己的智慧去探索科学新的奥妙，去创造更加美好的未来。

不宜吃得响声大作，“电闪雷鸣”。不宜乱吐废物，唾液飞溅。不宜张口剔牙，捅来捅去。不宜宽衣解带，脱鞋脱袜。不宜挑三拣四，挑肥拣瘦。不宜替人布菜，热情过头。不宜以酒灌人，出人洋相……

通过这些内容，反映了“内强个人素质，外塑企业形象”的企业文化和精神文明建设成果，生动展示出现代企业和现代员工的风采。

不管是中餐还是西餐，无非是两方面的礼仪，一是来自自身的礼仪规范，比如说餐饮适量、举止文雅;另一个是就餐时自身之外的礼仪规范，比如说菜单、音乐、环境等。

中餐礼仪，是中华饮食文化的重要组成部分。学习中餐礼仪，主要需注意掌握用餐方式、时间地点的选择、菜单安排、席位排列、餐具使用、用餐举止等六个方面的规则和技巧。

几种常见的用餐方式：我们主要介绍宴会、家宴、便餐、工作餐(包括自助餐)等具体形式下的礼仪规范。

1.宴会，通常指的是以用餐为形式的社交聚会。可以分为正式宴会和非正式宴会两种类型。正式宴会，是一种隆重而正规的宴请。它往往是为宴请专人而精心安排的，在比较高档的饭店，或是其他特定的地点举行的，讲究排场、气氛的大型聚餐活动。对于到场人数、穿着打扮、席位排列、菜肴数目、音乐演奏、宾主致词等，往往都有十分严谨的要求和讲究。非正式宴会，也称为便宴，也适用于正式的人际交往，但多见于日常交往。它的形式从简，偏重于人际交往，而不注重规模、档次。一般来说，它只安排相关人员参加，不邀请配偶，对穿着打扮、席位排列、菜肴数目往往不作过高要求，而且也不安排音乐演奏和宾主致词。

2.家宴，也就是在家里举行的宴会。相对于正式宴会而言，家宴最重要的是要制造亲切、友好、自然的气氛，使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意，彼此增进交流，加深了解，促进信任。

通常，家宴在礼仪上往往不作特殊要求。为了使来宾感受到主人的重视和友好，基本上要由女主人亲自下厨烹饪，男主人充当服务员;或男主人下厨，女主人充当服务员，来共同招待客人，使客人产生宾至如归的感觉。

如果要参加宴会，那么你就需要注意，首先必须把自己打扮得整齐大方，这是对别人也是对自己的尊重。

还要按主人邀请的时间准时赴宴。除酒会外，一般宴会都请客人提前半小时到达。如因故在宴会开始前几分钟到达，不算失礼。但迟到就显得对主人不够尊敬，非常失礼了。

当走进主人家或宴会厅时，应首先跟主人打招呼。同时。对其他客人，不管认不认识，都要微笑点头示意或握手问好;对长者要主动起立，让座问安;对女宾举止庄重，彬彬有礼。

入席时，自己的座位应听从主人或招待人员的安排，因为有的宴会主人早就安排好了。如果座位没定，应注意正对门口的座位是上座，背对门的座位是下座。应让身份高者、年长者以及女士先入座，自己再找适当的座位坐下。

入座后坐姿端正，脚踏在本人座位下，不要任意伸直或两腿不停摇晃，手肘不得靠桌沿，或将手放在邻座椅背上。入座后，不要旁若无人，也不要眼睛直盯盘中菜肴，显出迫不及待的样子。可以和同席客人简单交谈。

用餐时应该正装，不要脱外衣，更不要中途脱外衣。一般是主人示意开始后再进行。就餐的动作要文雅，夹菜动作要轻。而且要把菜先放到自己的小盘里，然后再用筷子夹起放进嘴。送食物进嘴时，要小口进食，两肘向外靠，不要向两边张开，以免碰到邻座。不要在吃饭喝饮料、喝汤发出声响。用餐时，如要用摆在同桌其他客人面前的调味品，先向别人打个招呼再拿;如果太远，要客气地请人代劳。如在用餐时非得需要剔牙，要用左手或手帕遮掩，右手用牙签轻轻剔牙。

喝酒的时候，一味地给别人劝酒、灌酒，吆五喝六，特别是给不胜酒力的人劝酒、灌酒，都是失礼的表现。

如果宴会没有结束，但你已用好餐，不要随意离席，要等主人和主宾餐毕先起身离席，其他客人才能依次离席。

3.便餐，也就是家常便饭。用便餐的地点往往不同，礼仪讲究也最少。只要用餐者讲究公德，注意卫生、环境和秩序，在其他方面就不用介意过多。

4.工作餐，是在商务交往中具有业务关系的合作伙伴，为进行接触、保持联系、交换信息或洽谈生意而用用餐的形式进行的商务聚会。它不同于正式的工作餐、正式宴会和亲友们的会餐。它重在一种氛围，意在以餐会友，创造出有利于进一步进行接触的轻松、愉快、和睦、融洽的氛围。是借用餐的形式继续进行的商务活动，把餐桌充当会议桌或谈判桌。工作餐一般规模较小，通常在中午举行，主人不用发正式请柬，客人不用提前向主人正式进行答复，时间、地点可以临时选择。出于卫生方面的考虑，最好采取分餐制或公筷制的方式。在用工作餐的时候，还会继续商务上的交谈。但这时候需要注意的是，这种情况下不要像在会议室一样，进行录音、录像，或是安排专人进行记录。非有必要进行记录的时候，应先获得对方首肯。千万不要随意自行其事，好像对对方不信任似的。发现对方对此表示不满的时候，更不可以坚持这么做。 工作餐是主客双方“商务洽谈餐”，所以不适合有主题之外的人加入。如果正好遇到熟人，可以打个招呼，或是将其与同桌的人互作一下简略的介绍。但不要擅作主张，将朋友留下。万一有不识相的人“赖着”不走，可以委婉地下逐客令“您很忙，我就不再占用您宝贵时间了”或是“我们明天再联系。我会主动打电话给您”。

5.自助餐。是近年来借鉴西方的现代用餐方式。它不排席位，也不安排统一的菜单，是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陈列在一起，根据用餐者的个人爱好，自己选择、加工、享用。

采取这种方式，可以节省费用，而且礼仪讲究不多，宾主都方便;用餐的时候每个人都可以悉听尊便。在举行大型活动，招待为数众多的来宾时，这样安排用餐，也是最明智的选择。

尊敬的老师，亲爱的学们：

大家好，我是九年级的__，很高兴我能在这里带给大家一段演讲。今天我演讲的主题是《学会感恩》。

“谁言寸草心，报得三春晖”，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，我们小时候背诵的这些诗句讲的就是感恩。还有成语“滴水之恩，涌泉相报”告诉我们的就是感恩。

感恩是每个人应有的基本道德准则，感恩是做人的起码修养。感恩是人性善的反映，感恩是一种生活态度，感恩是一种美德，感恩是一片肺腑之言。

我们每个人都应该学会感恩，感谢父母的养育之恩，感谢老师的教诲之恩，感激同学的帮助之恩，感激社会的关爱之恩。

学会感恩，就是要学会懂得尊重他人，对他人的帮助时时怀有感激之心。

学会感恩，就是要让你知道每个人都在享受着别人通过付出给自己带来的快乐。

学会感恩首先要拥有一颗感恩的心。一个人只要懂得感恩，才会懂得付出，懂得付出后，才能获得感恩。

没有阳光就没有日子的温暖;没有雨露就没有五谷的丰登;没有父母就没有我们自己;没有亲情和友情的世界就会是一片孤独和黑暗。

亲爱的同学们，让我们积极行动起来吧!让我们荡漾于这缕感恩的春风中，使我们的校园变的更加美好，使我们的未来变得更加灿烂，使我们的社会变得更加平安与和谐!

谢谢大家，我的演讲完毕。